Алкоголь (16)

Археологи из Веронского университета в Италии и Варшавского университета в Польше выяснили, каким было на вкус и запах популярное вино в Древнем Риме. Исследование опубликовано в научном журнале Antiquity. Исследователи изучили долиумы - большие глиняные кувшины, которыми римляне пользовались для хранения вин. Они имели овальную форму и были частично вкопаны в землю. По мнению ученых, форма сосудов и использование дрожжей придавали римскому вину пряный вкус и аромат поджаренного хлеба, грецких орехов и специй, напоминающих индийскую смесь карри. Также они выяснили, что римляне чаще всего пили белое вино. Хотя античные виноделы использовали виноград вне зависимости от цвета вместе с кожурой, за счет чего напитки получались разных цветов - от прозрачно-белого до красновато-желтого, темно-красного и даже черного. Археологи отметили, что свойства долиумов позволяли римлянам с помощью...

В ходе раскопок в гробнице царицы I древнеегипетской династии Мернейт в Абидосе археологи обнаружили хорошо сохранившиеся керамические сосуды 5000-летнего возраста с остатками вина. Как сообщает в своем пресс-релизе Министерство туризма и древностей Египта, в усыпальнице также была найдена надпись, подтверждающая высокий статус Мернейт ― одной из первых цариц, правивших самостоятельно. Кроме того, сопутствующие гробнице захоронения оказались устроены в разное время, и это заставляет усомниться в том, что похороны царицы сопровождались ритуальными человеческими жертвоприношениями. Мернейт, или Мерит-Нейт, имя которой переводится как «любимая (богиней) Нейт», жила около XXX века до нашей эры и принадлежала к дому царей ― создателей древнейшего единого египетского государства. Ее гробница была...

В январе 2018 года в одном из столичных винных магазинов купили бутылку элитного французского вина Romanee-Conti Domaine de la Romanee-Conti 1985 Magnum стоимостью 4 120 000 рублей. Элитный напиток урожая 1985 года был куплен нашим соотечественником в магазине «Бонви». Это рекордная сумма за вино, когда-либо купленное в России. «Элитное вино, как правило, продается только на аукционах, и намного реже его покупают в магазинах. Кроме того, это всегда событие. Например, несколько месяцев назад СМИ писали о том, что в США на аукционе купили бутылку вина стоимостью 350 тысяч долларов — это около 20 миллионов рублей. Издания говорили о том, что этот лот был самым дорогим когда-либо проданным вином», — комментирует событие Кавист Михаил, представитель магазина «Бонви». Отметим, что Романе-Конти Домэн де ля Романе Конти 1985 Магнум — очень редкое вино, считается одним из самых дорогих в мире...

18 сентября во французском аббатстве де Бассак (департамент Charente, регион Cognac) прошел девятый благотворительный аукцион La part des Anges («Доля Ангелов»). Креативный директор Группы Компаний «КиН» Филипп Сэ представил на торгах свою скульптуру Larmes de Cognac («Слезы Коньяка»). Первоначальная стоимость работы оценивалась в 1 600 евро. В ходе бурного аукциона необычная скульптура возросла в цене больше чем в три раза. В результате лот ушел за 5 000 евро, что в пересчете на российскую национальную валюту – четверть миллиона рублей. Вырученные от продажи скульптуры Филиппа Сэ средства будут направлены на благотворительность. Аукцион 2014 года уникален! Многие авторитетные коньячные дома выпустили свои прекрасные напитки специально для торгов очень маленькими тиражами, что, несомненно, привлекло внимание коллекционеров со всего мира. Еще вчера известнейшие коньячные Дома предложили...

18 сентября во французском аббатстве де Бассак (департамент Charente, регион Cognac) пройдет девятый благотворительный аукцион La part des Anges («Доля Ангелов»). Креативный директор Группы Компаний «КиН» Филипп Сэ представит свою скульптуру Larmes de Cognac («Слезы Коньяка»). Первоначальная стоимость работы оценена в 1 600 €. Вырученные средства от продажи скульптуры направят на благотворительность. Есть одно важное событие, которое происходит только во французском регионе Cognac – это ежегодный благотворительный аукцион La part des Anges («Доля Ангелов»). Почему «Доля Ангелов»? Это название пришло от процесса, который неизменно происходит с коньячными спиртами. Ежегодно каждая бочка теряет около 2% содержимого из-за испарений благодаря пористой структуре бочек. Потеря каких-то 2% в общем объеме составляет ни много ни мало 23 миллиона бутылок в год. 18 сентября аукцион пройдет в...

6 апреля в Центральном Доме Художника завершился весенний XXXVI Российский Антикварный Салон – главное событие на отечественном рынке в своем роде. Алкогольным партнером мероприятия уже по доброй традиции выступила Группа Компаний «КиН», представившая коньяк «Старый город» пятилетней выдержки, который сейчас хорошо известен и в российской глубинке, и в мегаполисе. В то же время «Старый Город» сегодня вполне можно назвать продуктом, представляющим особую ценность. Первые его бутылки неслучайно являются уникальными объектами собраний московских коллекционеров. В этом году коньяк «Старый Город» отмечает свое пятнадцатилетие, он самая наглядная иллюстрация развития Группы Компаний «КиН» в новейший период истории. Именно с него начались выход «КиНа» за рамки производства «народных» коньяков и создание бренда со своим неповторимым обликом, особой аурой и избранной аудиторией. Вниманию...

Компания Вайн Хаус основана в 2008 году в г.Москве. Миссия нашей компании — поставки винных шкафов и аксессуаров для наших Клиентов по выгодным ценам и высочайшего качества, с предоставлением полного комплекса сопутствующих услуг для удовлетворения потребностей наших Клиентов. В этом году для удобства наших Клиентов мы запускаем интернет-магазин винных шкафов и аксессуаров The Wine House по адресу http://www.thewinehouse.ru. На нашем сайте представлены винные шкафы, хьюмидоры для сигар, оборудование для погреба, системы кондиционирования, аксессуары для вина, а именно - штопора, декантеры, бокалы, ключ вина, альбомы для коллекционирования, вакуумные пробки, каплеуловители, и многое другое. Будем рады видеть наших Клиентов у нас на сайте.

Интернет-магазин eVino.ru, занимающийся продажей алкогольной продукции, завершает сезон распродаж. Объявленные в начале года акции завершатся к концу лета. Клиентам предлагались специальные цены как на традиционную алкогольную продукцию, так и на уникальные, коллекционные экземпляры. «У нас огромный ассортимент алкогольной продукции, качество которой мы гарантируем, поскольку работаем только с проверенными поставщиками, - комментирует Генеральный директор компании «Евино» Мухамеджанов Ринат Рашидович. - Подобные распродажи проводятся регулярно. Чтоб узнать о них, нужно просто следить за новостями на нашем сайте. Можно также подписаться на rss рассылку. При первом заказе клиенту выдается дисконтная карта, на которой накапливается скидка. Это позволит купить вино по еще более выгодным ценам. Заказ на нашем сайте позволяет экономить время, выбирая при этом качественный алкоголь и будучи...

В минувшие выходные состоялась встреча участников Донского клуба коллекционеров пивной атрибутики «ДОН ККПА». Коллекционеры обменялись новыми экспонатами, подвели итоги работы клуба за год, составили планы на будущее и заявили о продолжении сотрудничества с Музеем истории пивоварения Юга России. Донской клуб коллекционеров пивной атрибутики официально был организован год назад при поддержке пивоваренной компании «Балтика». Создание «ДОН ККПА» стало закономерным результатом почти трехлетней активной деятельности ростовских бирофилов и «Балтики» в рамках фестивалей, выставок, встреч с участниками международного клуба коллекционеров. Клуб объединяет людей не только для общения, но и для совместной исследовательской работы. Коллекционеры принимают участие в создании Музея истории пивоварения в Южном регионе, который откроется на территории завода «Балтика – Ростов» 9 июня, в День пивовара...

В администрацию завода «Балтика-Ростов» обратилась заместитель директора по хозяйственной части музея Современного изобразительного искусства на Дмитровской Нина Николаевна Малиновская, которая сообщила о своем желании передать коллекцию пивных пробок своего погибшего сына музею Истории пивоварения в Южном регионе России. Коллекция насчитывает 414 пробок. Все они были аккуратно оформлены на картонных планшетах коллекционером Андреем Малиновским, который 13 лет собирал крышки от пивных бутылок. Началось всё с того, что автор обратил внимание на стройный ряд сортов пива «Балтика» - они, от «Единички» до «Девятки», и стали первыми экспонатами. Уникальность коллекции в том, что коллекционер собственноручно купил, вскрыл и употребил каждую бутылку пива, закрытую представленными пробками: здесь нет ни одной подаренной, привезенной, найденной или купленной отдельно от пива пробки. По...

Один из крупнейших в Украине производителей вина, Первый Национальный Винодельческий Холдинг в декабре 2010 года провел рестайлинг и запустил обновленную версию веб-сайта www.inkerman.ua, самой продаваемой в Украине, ТМ INKERMAN. «За последний год, ТМ INKERMAN смогла максимально адаптироваться под требования рынка, - говорит Валерий Шамотий, Председатель совета директоров корпорации ПНВХ. Нами был выбран новый путь маркетинговой политики, мы смогли найти и успешно реализовать нестандартные решения для продвижения наших брендов. Рестайлинг сайта – это важная составляющая стратегии, коммуникация, которая поможет нам вывести бренд на новый уровень узнаваемости и сделать его соответствующим духу времени и потребительским предпочтениям». Второй год, самой продаваемой винной маркой в Украине бессменным лидером продаж является ТМ INKERMAN . Доля рынка по последним данным более 10 процентов. ...

На этот раз «Очаково» угостило гостей фирменным пивом «Очаково Премиум» двух сортов – темным и светлым, пивом «Altstein», «Kaltenberg», «Military», «Ячменный колос lager beer». Впервые коллекционеры встретились в 1998 году в дегустационном зале компании «Очаково». Встрече предшествовало создание Московского клуба коллекционеров пивной атрибутики. На сегодняшний день клуб объединяет более 160 коллекционеров самых разнообразных предметов, так или иначе связанных с пивом, его производством и рекламой (этикетки, банки, пробки, кружки, бутылки, бирдекели, плакаты, крышки, значки, календари). По традиции съезд организуется два раза в год и собирает не только российских коллекционеров, но и зарубежных. В этом году в съезде приняли участие более 200 человек из России, а также из стран ближнего и дальнего зарубежья: Украины, Беларуси, Армении, Латвии, Литвы, Словении, Молдовы. Почетным...

Весной этого года в столице появился новый проект. Журнал Art in Wine освещает две темы: вина и коллекционирование, рассматривает их сквозь призму искусства. Стиль издания – сочетание изысканности и легкого интеллектуального авангарда. Art in Wine в настоящее время распространяется в трех городах России: Москве, Санкт-Петербурге и Ростове. Среди постоянных рубрик журнала: Диалоги за бокалом вина. В гостях у Art in Wine музыканты, писатели, известные журналисты и продюсеры. Знатоки вин и дилетанты. Архив Андрея Новоселова. Экскурс в историю с известным российским сомелье. Дегустации. Журналисты не только посещают дегустации, но и отслеживают судьбы заинтересовавших вин: сколько вино будет жить, где его купить, в чьих коллекциях увидеть. Знатный коллекционер. О связи коллекции с личностью, мечтах, трудностях выбора и возможностях расставания. Экспертное мнение. Рубрика для желающих...

18 декабря в российском концерне «Реалко» состоится расширенное совещание руководства концерна, главным вопросом которого будет расширение ассортимента ряда водок на базе завода алкогольных напитков «Амрита», входящего в концерн. Как сообщила пресс-секретарь концерна «Реалко» Анна Колотыгина, поводом для общего собрания послужили результаты ноябрьского маркетингового исследования российского рынка водки: «Выяснилось, что резко вырос спрос на водку, которую традиционно относят к нижнему сегменту премиум-класса. На совещании руководства концерна «Реалко» будет рассматриваться начало производства в 2009 году пяти новых наименований водки в ценовой категории от 150 до 220 руб. Вероятнее всего, это будут новые дизайнерские и рецептурные решения под уже известным в Центральной России и Сибири брендом «Белый мед». «Реалко» не первый производитель, который планирует увеличить производство...

С 23 по 26 апреля 2008 года в Международном выставочном центре «Крокус Экспо» состоялась Третья международная специализированная выставка-дегустация «Карта вин». На сегодняшний день выставка не имеет аналогов в нашей стране. Формат мероприятия в своем роде уникален: привычные выставочные стенды заменило экспозиционное пространство без перегородок с многочисленными дегустационными столами. На выставке «Карта вин» царит непринужденная, праздничная атмосфера, которая притягивает посетителей. За три года работы данный выставочный проект МВЦ «Крокус Экспо» доказал свою актуальность и востребованность. Выставка-дегустация «Карта вин» отвечает потребительским нуждам москвичей и гостей столицы. Высококачественная продукция, представленная на выставке, прививает россиянам новую культуру потребления алкогольной продукции. Посетители выставки в «Крокус Экспо» имеют возможность продегустировать...

Компания PeterHost.Ru поддержала празднование всемирного дня Системного Администратора в Санкт-Петербурге. Специально к празднику хостинг-провайдером была выпущена ограниченная партия эксклюзивного светлого пива «Админское premium». Презентация-дегустация нового коллекционного сорта пива состоится 28 июля в петербургском офисе компании PeterHost.Ru. «Админское» - специальный сорт, вкусовые качества которого были оценены и одобрены группой профессиональных администраторов PeterHost.Ru. По их рекомендации пиво очищено через систему спам-фильтров и защищено антивирусом. При взломе крышки требует ввести rootовый пароль. «Юзерам» противопоказано даже прикасаться – бутылка сразу «падает». Некоторое количество коллекционных бутылок будет отправлено в конкурирующие компании в знак дружбы и понимания. Потому что пиво – это самый короткий путь к сердцу админа. Это профессиональный напиток и...